Jumat, 31 Juli 2009

Yogu Berry Dessert

BAHAN: 150 g konjac jelly, potong-potong menjadi 24 potong *) 200 ml yoghurt tawar 3 sdm selai mulberry, siap pakai **) CARA MEMBUAT: Potong-potong jelly sesuai selera. Masukkan ke dalam gelas saji. Tuang yoghurt ke dalamnya. Tambahkan selai mulberry. Sajikan dingin. *) Konjac jelly: Jelly yang terbuat dari brown sugar. Warnanya cokelat dan kenyal. Dapat diperoleh di toko organik. Jika ingin membuat sendiri, campur 1 sachet bubuk jeli dengan 700 ml air dan 200 g brown sugar. **) Selai mulberry: Warnanya biru kehitaman dengan bentuk buah yang mirip seperti raspberry. Jika tak ada, dapat diganti dengan selai jenis lain.

Buah Panggang Tabur Crumble

Bahan: 1 kg buah jeruk mandarin, ambil daging buahnya 500 g buah kiwi, kupas, belah 2 melintang, iris 1 cm 125 g brown sugar *) Crumble: 100 g tepung terigu serba guna 8 keping biskuit ladies finger, tumbuk halus **) 75 g mentega beku 125 g gula pasir 2 sdm air es CARA MEMBUAT: Letakkan buah dalam loyang, panggang selama 3 menit, angkat. Taburi brown sugar hingga rata. Sisihkan. Crumble: Campur terigu dan biskuit. Masukkan mentega, aduk dengan menggunakan pisau pastry hingga adonan berbutir-butir. Tambahkan gula pasir dan air es, aduk kembali adonan hingga berbutir-butir. Angkat, sisihkan. Penyelesaian: Masukkan buah ke dalam pinggan tahan panas volume 200 ml hingga hampir penuh. Taburi dengan crumble. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 15 menit. Angkat. Sajikan. *) Brown sugar: Cita rasanya tidak terlalu manis dan warnanya cokelat muda. Gula ini dalam proses pembuatannya dibubuhi dengan molases. **) Ladies fingers: Biskuit yang bentuknya seperti jari wanita. Salah satu permukaannya ditaburi gula pasir halus. Jika tak ada, dapat diganti dengan biskuit jenis lain. Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 452 kal

Dear God - Avenged Sevenfold

A lonely road, crossed another cold state line Miles away from those I love purpose hard to find While I recall all the words you spoke to me Can't help but wish that I was there Back where I'd love to be, oh yeah Dear God the only thing I ask of you is To hold her when I'm not around When I'm much too far away We all need that person who can be true to you But I left her when I found her And now I wish I'd stayed Cause I'm lonely and I'm tired I'm missing you again oh no Once again There's nothing here for me on this barren road There's no one here while the city sleeps And all the shops are closed Can't help but think of the times I've had with you Pictures and some memories will have to help me through, oh yeah Dear God the only thing I ask of you is To hold her when I'm not around When I'm much too far away We all need that person who can be true to you I left her when I found her And now I wish I'd stayed Cause I'm lonely and I'm tired I'm missing you again oh no Once again Some search, never finding a way Before long, they waste away I found you, something told me to stay I gave in, to selfish ways And how I miss someone to hold When hope begins to fade A lonely road, crossed another cold state line Miles away from those I love purpose hard to find Dear God the only thing I ask of you is To hold her when I'm not around When I'm much too far away We all need the person who can be true to you I left her when I found her And now I wish I'd stayed Cause I'm lonely and I'm tired I'm missing you again oh no Once again

Sabtu, 25 Juli 2009

Ijinkan ku sebut namamu dlm doa2 mahabbah..

Apakah rasa yg ku rasa ini sbuah kutukan?? Napa smua mezti brakhir dikala kuyakin engkaulah dermaga trakhir tuk ku bertepi?? Tak usah kamu, dia, mereka pertanyakan kapan rasa ini bermula dan napa masi ada !! Karna smuanya terjadi begitu saja tanpa kupinta ataupun kupaksa.. Rasa yg tak pernah kusesali keberadaannya meski airmata tak cukup mampu mewakilinya.. Aku bahagia meski bertabur airmata.. Karna,, luka yg menyelimuti rasa ini adalah bahagia yg kusyukuri..